A Lucca Forneria

 

 

A Lucca Forneria nasceu no coração do Jardim Icaraí com a proposta de trazer a autentica pizza italiana assada no forno à lenha no estilo napolitano.

Com o objetivo de seguirmos fiéis à verdadeira pizza napolitana, nosso forno a lenha mantém as características necessárias para assar a pizza numa temperatura de 400º C. Utilizamos farinha italiana do tipo 00 que garante elasticidade para a abertura manual da massa como em Nápoles.

O cardápio assinado pelo Chef Antonio Lo Presti contempla também massas, risotos e saladas preparados com  ingredientes selecionados como o molho de tomate pelado italiano. 

 

 

  Veja as avaliações feitas pela comunidade do TripAdvisor clicando aqui!